Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer – Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz.

Einheit(en) Temperaturmessung°C
°F Temperaturbereich von20 °CTemperaturbereich bis95 °CTemperaturregelungElektronisch, in 0,5 °C-Stufen Zeiteinstellung1 Minute – 59 Stunden und 59 Minuten Intervalle Zeiteinstellung1 Minute(n)Ausgelegt fürTöpfe, Tiefe: min. 190 mm
Wassermenge max.: 15 Liter Timerja Digital-Anzeigeja Trockenlaufschutzja SteuerungElektronisch Kontrollleuchte- EigenschaftenMemory-Funktion
Signalton nach Ablauf der Zeit Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignetja Anschlusswert1,3 kWSpannung230 V Frequenz50/60 Hz MaterialEdelstahl
Kunststoff Wichtiger Hinweis- Breite68 mmTiefe135 mmHöhe375 mmGewicht1,1 kg